光友绵阳米粉,记忆中的味道

绵阳人的一天是从一碗热乎乎的绵阳米粉开始的。

在绵阳,无论清晨还是深夜,大街小巷,街道两旁米粉店都清香扑鼻。街头随处可见一个个米粉店,每天早晨“哧溜哧溜”都是嗦米粉的人。

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绵阳米粉就像是一张绵阳地方名片,不论在外上班打拼的人们,还是在外地求学的学子们,每每回到家乡,吃的第一碗家乡饭必定是绵阳米粉,一碗绵阳米粉承载着浓浓的家乡味道,也凝聚着儿时甜蜜的童年味道。

所以绵阳米粉对很多人来说是一种情怀,每一个在外的绵阳人,对家乡美食的眷恋之情永远不会改变,那一冒着热气的绵阳米粉,碗里浓郁的汤底,细腻的米粉,是他们心中的精神寄托。

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2020年春节,突如其来的新冠肺炎疫情让绵阳人的必备早餐——嗦上一碗绵阳米粉成为奢侈的事情!更是让等待回家团年的绵阳人无法体会家乡的味道。

但是,新冠肺炎疫情并没有影响大家对绵阳米粉的追捧,反而让方便米粉在此次疫情中销骤增,线上线下全面脱销。光友绵阳米粉,更是在此次疫情中脱颖而出,深受广大消费者热捧。不用出门在家就能吃的光友绵阳米粉,可以随时带走的家乡美食,满足了消费者对绵阳米粉的一切幻想!

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绵阳米粉是绵阳当地的传统美食,有1800年的历史。相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山,刘璋说:“闻此山中一人家,其妇善烹饪,祖传以大米磨浆,制成丝,辅以鸡鱼肉等自制作料,开水烫熟即食,汤鲜味美,百里名盛。于是,命令手下将这名主妇叫上山来做了一道菜还没上桌,刘备及众将就闻到一股妙香的味道一会儿工夫就吃了个精光。刘备顿时来了精神,手下众将也一个个笑逐颜开。再看上下,水肥稻丰、牧笛声声。刘备禁不住抚掌感慨:“富哉,今日之乐乎,美味也!”后来,四川民间争相仿制。

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为满足现代人更健康、更快捷、更方便的饮食需要,作为“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工示范企业”、方便粉丝行业的领军代表及绵阳本土企业,光友薯业凭借20多年对川味经典美食研究的坚实基础,于2016年开始对绵阳米粉进行研究,并组织光友专业研发团队在绵阳最受顾客欢迎的300多家米粉店进行产品及口味调研,取其精华,去其糟粕,于2017年3月成功研发出光友绵阳米粉。

有很多消费者朋友反馈说:“小时候从小吃绵阳米粉长大,长大以后离家求学,记忆中的味道也渐行渐远,好在有了光友绵阳米粉,让我无论身在何处,都能品尝到家乡美食,虽然市面上有很多方便米粉,但是最喜欢的还是光友绵阳米粉,现吃现泡,只需5分钟,米粉绵软细腻,汤底浓郁红亮,真是百吃不厌。”

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光友绵阳米粉,采用无公害绿色水稻为主要原材料,既含氮、磷、钾等矿物元素,又保留马铃薯中富含的维生素、胡萝卜素、钾等多种元素,健康营养。同时优选四川地道老坛酸菜,酸香醇厚,鲜脆爽口。

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采用传统工艺,将产品配方及加工方法巧妙结合,秘制川香牛肉酱,味道纯正,配以有机蔬菜,开水一泡,汤色红亮、满屋飘香,独具绵阳地方特色,还原正宗的餐馆级米粉风味,是一日三餐主食之良品。

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如果你一个人在家,正在为早餐发愁,如果你在外地,想要一品家乡的味道,如果你深夜独自加班,正在被饥饿侵蚀,那就快来一碗光友绵阳米粉吧!安全卫生,健康营养,即刻温暖你的胃!