5月16日，“蒙自源”米线隆重上新“生滚烫”系列米线，诚邀广大美食朋友们，届时登店品尝，在这个炎炎夏日里，蒙自源希望用最诚挚的服务，和最用心的美食，为美食爱好者带来别开生面的云南米线之旅。
蒙自源品牌创立于2001年，创始人是李红伟先生。李红伟先生凭借着对于家乡美食的无限热爱，和对米线品质的严格把控，让蒙自源米线火遍了大江南北。全球门店超过2000家，就是“蒙自源”品牌实力的证明！最正宗的云南米线，就是“蒙自源”，这几乎已经是消费者心中的共识，中国烹饪协会更是颁发“米线大王”证书，再一次认可了“蒙自源”米线在米线业的地位！
在米线类产品已经普遍同质化的当下，“蒙自源”大胆创新，带来颠覆性的“生滚烫”系列米线，带给消费者更健康，更快捷的用餐体验！
本次全新上线的“生滚烫”系列米线，使用滚烫鲜做传统技法，高温瞬时锁鲜，最大限度保留食材原生营养；标准化流程实现10分钟内极速出餐，精准匹配都市快节奏生活场景，兼顾美味与效率；在品质上严格把控食材与出餐标准，以匠心工艺平衡健康需求和味觉享受。
为了让每一位顾客都能体会到宾至如归的感觉，让每一位顾客都能够满足自己的口味需求，蒙自源本次“生滚烫”系列米线，一次性推出多款美食！在主食方面，不仅有生滚烫肉酱米线，更有生滚烫肥牛米线、生滚烫酸汤肥牛米线可供挑选。蒙自源在推出新品米线的同时，还精心上新了三款特色小吃，为这场美食盛宴增添别样风味，云南锅巴土豆，包浆豆腐，和傣味荷包蛋。是不是光听到名字就已经食指大动了，心动不如行动，快来蒙自源，开启一场酣畅淋漓的云南美食之旅！
蒙自源米线，始终把消费者的需求和体验放在第一位，在美味创新的道路上，蒙自源从未止步！蒙自源希望所有喜爱吃米线的朋友，都能亲自品尝“生滚烫”系列产品，相信“滚烫鲜做”的工艺，搭配上热情饱满的服务态度，会让您在这个夏日里，收获全新的美食体验。
