在美食潮流不断变化的情况下，人们对饮食的需求并非只局限于保护，而是开始追求美味，追求健康。蒙自源在5月16日带着满满的诚意以及创新，推出全新深滚汤米线系列，还有特色小吃，就此拉开一场美食盛宴。
蒙自源生滚烫米线总共推出三款。生滚烫酸汤肥牛米线，将酸辣浓郁的汤底，结合大片肥牛，酸香开胃。生滚烫肉酱米线醇厚的肉酱包裹每一根米线，香味十足。生滚烫肥牛米线选用原汁原味的汤底搭配大片肥牛，鲜香四溢。独特的滚烫工艺，遵循滚烫先做的传统技法，将新鲜的食材放入滚烫的汤底锅中迅速烫熟，能锁住营养和水分，每一口都能品尝到食物的鲜美。
汤底更是甄选200天以上老母鸡精心熬制三小时，给米线注入灵魂，搭配新鲜的豌豆尖、清香薄荷叶等配菜，口感层次丰富，营养均衡。一口米线一口菜，开启舌尖云南味。而且出餐比较迅速，10分钟内即可上桌，很适合快节奏的生活，让人们在繁忙之余还可以享受轻松美味。
这次推出的云南风味小吃同样会让人眼前一亮。云南锅巴土豆，厚切的土豆在经过油炸后，内部绵软，外部酥脆，搭配秘制的酱汁一口下去，风味独特。包浆豆腐，挑选优质的原料，炸至酥香，浇上酱汁，外表皮挂酱而不油腻，令人拥有无法忘怀的酸辣滋味。傣味荷包蛋酥脆蕾丝边，外酥内嫩，层次分明，大豆油激荡薄荷鲜味，三重口感从脆响到绵柔层层炸裂，每一口都让人回味无穷。
蒙自源这次所推出的新产品，不仅是精准把握市场的趋势，更是品牌的创新。在健康饮食备受关注的市场上，生滚烫制作方法可以有效保住食材的营养，符合追求健康饮食人群的需求。在同质化严重的米线市场，蒙自源凭借多年的品牌知名度以及生滚烫系列的独特口味，解决客户人群追求健康以及美味餐饮的痛点。
蒙自源生滚烫米线系列及特色小吃已全市场上新，不管是繁忙的上班族，想要趁着午休时间享受美味。还是学业繁重的学生党，想要探索特色美食，在这里都能找到自己所喜欢的美食。赶紧来门店开启一场全新的美食之旅，让舌尖沉浸于滚烫鲜香之中吧。
